domingo, 13 de diciembre de 2015

Curos Manipulación Higiénica de Alimentos + BPF en Navarra con Aséis (A6)


            Estimados amigos del sector alimentos en Navarra, servicios de  empleo español y navarro,  sindicatos UGT, CC.OO., LAB, ELA,  soy Mikel de Elguezabal, asesor y profesor de Buenas Prácticas de Fabricación y Manipulación Higiénica de Alimentos desde 2004 en Aséis (Alimentos,  Aguas, Ambientes,  Análisis,  Asesorías,  Adiestramientos). Queremos invitar a todos los trabajadores y a quienes buscan trabajo en el sector alimentos (de lejos el más dinámico, importante e inagotable mercado laboral, en cada país,  siempre).
Vamos a ofrecer la oportunidad cada mes de aprender y emprender negocios agroalimentarios, asistiendo en vivo a cursos pedagógicos y dinámicos, en un local en el corazón del Reyno: librería café ANDS:  Un martes al mes. Invierte en ti, en tus empleados,  en algo real tangible, audible, interactuando, trabajando, haciendo, divirtiéndose, aprendiendo, para hacer el trabajo que tengamos, creemos o consigamos de la manera más profesional. Ya basta de "manuales" fríos, pasivos, que luego respondes via mail y "tienes diploma"! Voilá!

            No! Nada comparado a asistir, estar, ser parte del proceso educativo (enseñanza, A6, aprendizaje, vosotros). Recibe nuestra experiencia de 16 años con decenas de agroindustrias, congeladoras, enlatadoras, molinos, lácteas, restaurantes, cerveceras, y obtén la misma formación que recibe Empresas Polar APC(de la cual somos proveedores de servicios de formación y análisis microbiolológicos de alimentos, ambientes, aire, aguas, etc.), la más grande agroindustria de iberoamérica!

            Nuestros  cursos tienen contenidos comunes por convenios internacionales suscritos y regidos por FAO, OMS y el Codex Alimentarius, de donde se toma la base para las legislaciones Canadiense, Australiana, Británica, Europea, Española, Francesa, y todas as legislaciones que transponen las leyes alimentarias a los países y regiones administrativas en esta delicada materia.

            Si prefieres "obtener" el diploma por un euro en la web estás en tu derecho y ejerciendo tu libre albedrío, pero sabemos que no aprenderás lo mismo que participando en vivo, interactuando, viendo videos muy didàcticos, diagramando layouts alimentarios, realizando quiz, talleres grupales y hasta un examen con co-evaluación y auto-evaluación!
Planilla de asistencia firmada por profesores y alumnos, e incluso registrando audiovisualmente a las redes  sociales la veraz ejecución de la jornada formativa.
Tendrás un diploma de asistencia y aprobación del curso, y tendrás resguardo de las copias de las leyes alimentarias que han cambiado ultimamente en Europa y España, los contenidos de higiene, peligros,riesgos, planes preventivos, plagas, control de residuos, manejo de sanitizantes, limpieza y desinfeccion, etc, que son los mismos en todo el mundo firmante en el Codex Alimentarius (institución máxima, en conjunto de la FAO y la OMS), es decir, la misma E. coli O157H7 puede estar en las manos, humanas, de un francés, un masai, un quechua o tibetano, y causar un incidente o un accidente, o el virus de hepatitis A llegar hasta las lechugas que cortamos, o Clostridium botilinun estar acechando con su toxina un càrnico enlatado...

            Mejòrate, aprende y emprende, tendrás más ideas para tus emprendimientos futuros! Compitamos por los 6.000.000.000 de desayunos, comidas y cenas cada día en el planeta! Pero de la manera más sana, inocua, segura, seria, rigurosa: con conocimientos actuales y clásicos dentro del mundo de la ciencia de los alimentos!
Aséis C.A.


Fundada en 1999

Por los doctores en Ciencias de los Alimentos,


Luís de Elguezabal Aristizabal (+)


Moraima de Daly Figueredo


Pedro Navarro del Castillo

Y dirigida a la fecha por
Dra.
Elizabeth de Elguezabal
Dr. Mikel de Elguezabal
Abog. Yaile de Elguezabal
@A6Labs