sábado, 10 de octubre de 2009

CURSO 27 febrero 2010, A6 BPF + ALIMENTOS!!

SOLO 30 CUPOS (10 ESTUDIANTES, 10 PROFESIONALES Y 10 EGRESADOS IRFA)


Inscripciones: depósito a nombre de ASEIS, C.A, en la cuenta corriente Nº 0105 0068 1910 6832 2535, del Banco Mercantil.
Costos de Inversión: Estudiantes 90 Bs., Profesionales y público en general 200 Bs. Cupos limitados!
Preinscripciones en Instituto Radiofónico Fe y Alegría, al lado de Moytoca, Cumaná, Bs. 20 Estudiantes y Bs. 50 Profesionales

viernes, 28 de agosto de 2009

V JORNADA

Buenos días amigos, la Fundación LEA los invita a participar en la V Jornada AgroAlimentaria de Sucre a realizarse en el auditorio del IUT Cumaná, el sábado 26 de septiembre desde 8 a.m. El tema de este año ( y del próximo) serán los rubros más importantes del pasado en Venezuela, Cacao y Café, Agricultura Inteligente. Inteligente porque cuida los bosques y el Agrosistema, y también porque propicia libertad e independencia económicas a las familias productoras.
Asiste, que es un evento de entrada libre y gratuita, pasa la voz entre la juventud sucrense que quiera aprender de este mundo, ya que este año se versará sobre la socioeconomía de ambos rubros, su estado actual, su historia, pero en septiembre de 2010, será más técnico científico, para tomar datos de cómo comenzar una microempresa juvenil y familiar, para ayudar al país a lograr el Desarrollo anhelado por todos.
Se invita especialmente a los productores y campesinos de Venezuela que posean predios cacaoteros o cafetaleros, a exponer sus productos y escuchar los saberes expuestos y compartir los propios.
También a los estudiantes del IUT Carúpano, IUT Cariaco, IUT Cumaná, UDO Monagas y Sucre, TODOS
LOS ESPERAMOS
confirmen asistencia a fundacion_lea@yahoo.com
escuchen todos los martes el programa de la Fundación, por 93.5 FM, Fe y Alegría, de 6 a 8 pm. Una Tierra Virtuosa!

jueves, 7 de mayo de 2009

BPF+ A6 = CALIDAD!

SALUDOS AMIGOS DE RESTAURANTES, HOTELES, INDUSTRIAS, PANADERÍAS, CARNICERÍAS, DISTRIBUIDORAS Y AFINES A NEGOCIOS ALIMENTARIOS; A6 LES INVITA A SUS CURSOS PERIÓDICOS DE BPF + MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, PARA EL LUNES 25 EN CUMANÁ y EL VIERNES 12 DE JUNIO EN CARÚPANO.
PRÓXIMAMENTE DICTAREMOS EL CURSO PARA LAS EMPRESAS EN MATURÍN, PORLAMAR, PUERTO LA CRUZ,Y HACIA FINALES DE AÑO EN BARQUISIMETO Y CARACAS
TAMBIÉN ASESORAMOS HACCP, ISO, BPF, Y EN LA CREACIÓN DE NUEVOS PRODUCTOS ALIMENTICOS, ASÍ COMO NUESTROS MUESTREOS CON HASTA 6 LABS ALIADOS QUE ANALIZAN ALIMENTOS, AGUAS, AMBIENTES, SUPERFICIES, PERSONAL, PRODUCTOS TERMINADOS Y MATERIA PRIMA DESDE EL PUNTO DE VISTA MICROBIOLÓGICO Y FQ.

ESPERAMOS POR SU CONFIRMACIÓN A LOS TELEFÓNOS

0412 6963074
0416 8807312
0414 7775083
A6LABS@YAHOO.COM

GRACIAS
FELÍZ DÍA

A6 SUCRE

jueves, 23 de abril de 2009

Nuevo Lab Aliado A6!

Buenos días amigos,

en A6 estamos trabajando con un quinto Laboratorio Aliado, aquí una muestra de sus precios





Lista de Análisis microbiológicos para aguas, alimentos y operarios.





Enumeración de Coliformes, totales, Fecales, E. coli. (Covenin): Bs 65 por muestra

Salmonella sp. Bs 70 por muestra

Aerobios mesófilas, termófilos y psicrofilos: Bs 65 por muestra

Enumeración de Sulfitoreductores: Bs 70 por muestra

Enumeración de acidoduricos: Bs 65 por muestra

Enumeración de Mohos y Levaduras. Bs 65 por muestra

Pruebas de Esterilidad Comercial (Precio estipulado de acuerdo a la producción y muestreo)

Staphylococcus aureus Detección y recuento 70 por muestra

Detección y recuento de Enterococos sp: 65 por muestra

Detección y recuento de Pseudomonas sp: 65 por muestra

Detección y Recuento de Aeromonas sp:70 por muestra

Detección y Recuento de Vibrios sp.: 70 por muestra

Detección y Recuento de Bacillus cereus: 65 por muestra

Detección y recuento de Clostridium perfringens: 70 por muestra



Detección de Patógenos emergentes (Listeria monocytogenes, Campylobacter, Yersinia. E. coli diarreogenicas).De acuerdo a numero de muestras, un promedio de 80 Bs por muestra.



Cualquier otro grupo de microorganismo o patógenos, consultar.



Tenemos cursos el 22/05 en Carúpano y el 25/05 en Cumaná

pronto en Puerto, Porlamar, Maturín, Caracas, Barquisimeto, etc.

miércoles, 15 de abril de 2009

A6 MAYO 2009!


SALUDOS DESDE A6
POR FAVOR REVISAR ESTE VÍNCULO

HASTA PRONTO

A6

martes, 7 de abril de 2009

Cursos BPF mayo 2009, A6

Se invita a los empresarios del sector Alimentos a los cursos de BPF (Gaceta Oficial, 1996, Número 36.081) que se dictarán el viernes 22 de mayo en Carúpano, lunes 25 en Cumaná y viernes 29 en Puerto la Cruz.
Plantas Agroindustriales (Alimentos Marinos, Cereales, Oleaginosas, Lácteos, etc.)
Establecimientos Alimentarios (Restaurantes, Panaderías, Carnicerías, Supermercados, Ferias, Heladerías, etc.)

El programa del curso:
Presentación A6
Introducción Alimentos
Actualidad en seguridad Alimentaria
Planes de Calidad Preventivos (Manipulación de Alimentos, BPF, HACCP, ISO)
Desarrollo de Manipulación de Alimentos (peligros biológicos, físicos y químicos; plagas, etc.)
Desarrollo de BPF (campo de aplicación, sistemas de registro y documentación, Limpieza, Sanitización, )
Introducción a HACCP e ISO
Quiz
Taller grupal con layout de procesos o productos
Examen final con coevaluación y autoevaluación
4 Videos (Microorganismos; Higiene Personal; Limpieza y Sanitización; HACCP)
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Material de apoyo
Refrigerios
Certificado bilingüe al final del curso
Carnet de Bolsillo* opcional

Se ofrecen dos (2) cupos gratuitos para microempresas familiares del área de alimentos, como un pequeño aporte social de A6 para el desarrollo de la Independencia y Libertad económicas de la Sociedad venezolana.

Se les invita también a la 5ta Jornada AgroAlimentaria de Sucre cuyo tema será "Café y Cacao: Agricultura Inteligente!". Entrada libre, Auditorio del IUT Cumaná, segunda quincena de Julio de 2009.
Pronto el Programa Confirmado...


cualquier consulta, no duden en llamar al 0412 696 30 74
A6

miércoles, 25 de febrero de 2009

Curso BPF del 27 de Marzo de 2009, Cumaná!

Aseis C.A., LÍDER EN ADIESTRAMIENTO
PARA LAS MEJORES INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
INVITA:

CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS y *BPF
AUTORIZADO M.S.D.S. *GMP
Día: Viernes 27 DE marzo
Hora: 8 AM
Lugar: COLEGIO DE ABOGADOS
Inscripciones: depósito a nombre de ASEIS, C.A, en la cuenta corriente Nº 0105 0068 1910 6832 2535, del Banco Mercantil.
Costos de Inversión: Estudiantes 100 Bs., Profesionales y público en general 150 Bs.
Cupos limitados!
ENVIAR POR FAX COPIA DEL DEPOSITO!
0293 - 414 12 81
MAYOR INFORMACIÓN SOBRE INSCRIPCIONES
ESCRIBA A A6LABS@YAHOO.COM , 0412 6963074,

jueves, 12 de febrero de 2009

BPF FEBERRO - MARZO 2009

Buenos días amigos de A6
Les informamos que en febrero tendremos cursos In Company en un Hotel y en una Planta de Alimentos Congelados, por lo que el curso Abierto queda para el viernes 20 o 27 de marzo en el Colegio de Abogados de Cumaná desde las 8 am hasta las 4 pm.
Los exclusivos curso In Company pueden solicitarse por el 0416 8807312 o escribiendo a nuestro correo A6labs@yahoo.com
Gracias por su Atención

A6

domingo, 1 de febrero de 2009

Próximo curso A6!

Buenos días amigos, les informamos que el curso venidero de BPF + Manipulación de Alimentos será el viernes 20 o 27 de marzo en el Colegio de Abogados.
Ahora serán los viernes, ya que observamos que mucha gente ya inscrita no puede asistir o sus empleados no van, imaginamos que por ser sábado y prefieren descansar. Estas personas tienen su cupo asegurado para el curso de marzo.
En el curso del 31 de enero asistieron operarios y Líderes de Calidad de AgroPesca, PescaTodo, StartExport, El Teide, Cacao Café y Hielo Venezuela, así como estudiantes del IUT.
Se proyectaron 4 videos, uno sobre Microorganismos, otro de Higiene del Personal, Limpieza y Sanitización y el de Introducción al HACCP, se realizaron quiz, un Taller y el examen final con Co-evaluación y Auto-evaluación.
El Contenido abarca lo estipulado en la Ley de BPF venezolana, en la Ley de Alimentos y cumple con los Requerimientos para Manipuladores de Alimentos y los Stándares Mundiales de la FAO y OMS del Plan de Aseguramiento GMP (Good Manufacture Practices) BPF en Inglés.
Esperamos visitar las empresas de Congelados y Enlatados de la Región en las próximas semanas para ofrecer nuestros exclusivos Carteles Informativos y Educativos acerca de los Peligros de índole Biológico en este tipo de Plantas.
También se les informará de las nuevas ofertas de análisis Microbiológicos de nuestros Laboratorios Aliados y los tipos de Muestreos que hacemos para asegurar la Inocuidad de los Procesos y Productos de su Empresa.
Hasta luego.
A6

PD.: La Página A6-solutions.com está en remodelación, disculpen las molestias.

martes, 27 de enero de 2009

Curso del 31 de Enero BPF + MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS !

Buenos días estimados amigos, les recordamos que este sábado a las 8 am en el Colegio de Abogados estaremos iniciando los cursos del año 2009. El próximo para la ciudad de Cumaná está pautado para mediados de marzo, en el mismo lugar y horarios.
A6 ofrecerá sus cursos en Porlamar, Maturin, Carúpano, Puerto La Cruz, Caracas, Maracay, Valencia, Barquisimeto y Maracaibo durantes este año 2009, además de sus muestreos de Aguas, Ambientes, Superficies, Personal, Alimentos para los mejores restaurantes e industrias Agroalimentarias.
También ofrecemos ahora carteles educativos e informativos sobre los Principales Peligros Biológicos en Plantas de Alimentos Congelados y Enlatados; para mayor información llamar al 0412 6963074.
Por último, invitamos a nuestro evento anual en su 5ta edición consecutiva, La Jornada AgroAlimentaria de Sucre, a realizarse en Cumaná en el mes de Julio, cuyo tema para este año es : Café y Cacao, Agricultura Inteligente?
Con Ponencias Magistrales de nuestros invitados nacionales y exposición de Posters relacionados por parte de estudiantes e investigadores del País. Entrada Libre.
Espere por más detalles en las próximas noticias de A6.

Gracias

A6

domingo, 11 de enero de 2009

BPF + Manipulación de Alimentos

Buenos días amigos, reciban un cordial saludo desde A6; les pedimos disculpen el cambio de día para el Curso de BPF + Manipulación de Alimentos que ahora se efectuará el sábado 31 de enero en el Colegio de Abogados de Cumaná.
Nuestro clase fue desplazada por una rueda de Prensa de algún político...
Rogamos nos disculpen.
Inscripciones: depósito a nombre de ASEIS, C.A, en la cuenta corriente Nº 0105 0068 1910 6832 2535, del Banco Mercantil.
Costos de Inversión: Estudiantes 100 Bs., Profesionales y público en general 150 Bs. Cupos limitados!

Hasta Ahora están preinscritos Personal de las siguientes Empresas
Hotel Los Bordones
Hotel Nueva Toledo
Hotel Cumanagoto
Fextun
AgroPesca
StarExport
Comedor UDO
Makro
Rest. Jardin du Sucre
Mundo Café
Cacao Café
Panadería la Mansión de Sucre
Panadería LuckyStar

Esperamos por los estudiantes para quienes hay 10 cupos apartados cada mes.
Por último, les informamos que hicimos un arreglo con ExpressMall para hacer carnets de bolsillo con el certificado del curso, foto y programas, etc., por 20 Bs. adicionales para quien lo desee.

Recuerden que este curso no es solo Manipulación de Alimentos, sino, además BPF, BUENAS PRÁCTICAS DE FABRICACIÓN DE ALIMETOS, o GMP, GOOD MANUFACTURE PRACTICES, un plan aceptado mundialmente y reconocido como pre requisito de HACCP e ISO, planes más rigurosos de Calidad de Alimentos.

Todos los meses ofreceremos los cursos en Cumaná y cada 2 meses en Maturín, Porlamar, Lechería y Carúpano, para apoyar el desarrollo de las nuevas empresas y a los jóvenes emprendores a mejorarse continuamente.

Hasto pronto
Gracias,
Mikel Elguezabal

0412 6963074