martes, 17 de mayo de 2022

una ventana eterna para profesionales venezolanos agrobio...

https://www.a6labsia.mikhael.life/

una oportunidad eterna para profesionales venezolanos en la diáspora. Sector agroalimentario, agroindustrial, agrobiología, salud, química, ambiental!

quieres añadir a tu libertad personal un 90% de ganancias por servicios vendidos/ejecutados? 

un ingreso extra interesante y proporcional a tu interés personal!

es emprendimiento, no empleo!

depende de ti!

you are in?!

envía tu CV a a6labs@gmail.com!

buscamos un ancla por capital/país iberoamericano!

por ejemplo, imaginar, un curso X 200$, 180$ para el ancla!

modalidad in company
modalidad open street
modalidad streaming on line

vamos

emprende y aprende!

atentamente
biol. Mikel Alberto de Elguezabal Méndez-Rodulfo
73492846a
Uharte, Navarra
Cumaná, Sucre

martes, 18 de agosto de 2020

A6 Labs IA 2020 2030

 

Más de 30 profesionales socios en la

Red de Anclas en una 

Mayoría de países de Iberoamérica!

Y pronto tendremos presencia en todos!


Cursos públicos, abiertos, Open!

Cursos privados, a domicilio, In Company!

Asesorías BPF, Análisis Microbiológicos, FQ


https://a6news.blogspot.com/

@A6Labs

A6Labs@gmail.com

Whatsapp: +34601312297


Servicios a ofrecer y ejecutar: i) cursos open e in company de MHA y BPF; ii) muestreos microbiológicos con labs aliados en aguas, alimentos, materias primas, producto terminado, aire, análisis bromatológicos, análisis FQ aguas residuales; iii) asesorías/auditorías BPF con visitas semanales, quincenales o mensuales a restaurantes, supermercados, agroindustrias, carnicerías, hoteles, panaderías, etc., con revisiones, verificaciones, mediciones, observaciones, comentarios, reportes, informes, recomendaciones, calificaciones, archivo y registro del proceso de vigilancia en el aseguramiento de la calidad de los alimentos y procedimientos de producción, almacenamiento, distribución, transporte y venta de alimentos.

Primero iremos calentando motores con los cursos, open e in company, muy baratos, ese diploma es requisito para emprender en economía agroalimentaria! 50% del PIB de un país cualquiera! a) para montar negocio, b) para fabricar producto con etiqueta y PS + RS, c) para conseguir trabajo en agroindustrias etc! 3 usos del diploma del curso de Manipulación Higiénica de Alimentos y del de BPF, Buenas Prácticas de Fabricación de Alimentos. 


Comprometidos a ayudar con los objetivos #UN2030 

Qué son los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible y la Agenda 2030



martes, 21 de julio de 2020

Buscamos biólogos venezolanos en países de Hispanoamérica

Buscamos biólogos venezolanos en países de Hispanoamérica para franquicias cero costo y al 90% de ganancias por vender y ejecutar servicios de asesoría, adiestramiento, análisis y auditoría en calidad de alimentos, ambientes, aire, aguas en agro industrias, negocios de alimentación y afines. Mayor información a A6labs@gmail.com
Atentamente, Dres. Elguezabal Méndez








martes, 25 de febrero de 2020

coronavirus ideas...

Quickly. We got no time...to educate everyone on microbial risks and better diet habits.

Looking from the outer space we can add some observations:

1) covid 19 is specially virulent with immuno depressed persons (elderly, ill, pregnant, Child)

2) covid 19 is the version 19.0 of this kind of subcellular entity. Mutations, adaptations...

3) covid started in northern hemisfephere, mid witnter, in non unpolluted regions (smog, nanoparticles, NOx's -thanks volks!-, and hundreds of different chemicals- read David Susuki-, is not only CO2- tell Greta-)

These latter facts had called our attention.

What It is linked with cold weather?

What is linked with polluted Air?

Mucous secretions. ✓


Where is more likely to attach a single covid? 
In a clean nose or in a constipated one?


So, more chances of getting covid if you got an irritated nose, throat, lungs, eyes, and you encounter an infected friend (another big trouble here is that during several days you are not sick but your body act as an aircraft carrier full of flying viruses!) In the bar or the streets.
You shake hands!
He went to the crowded Toilet of the Pamplona cityhall square, he did not wash&clean his hands properly.

He got a micro particle of faeces still attached to his little finger of the right hand, the one you touched during 6 seconds.

Your constipated son of 4 years old comes out The school 10 minutes later... You kiss him and barely touch his little nose full of secretions (cold, pollution)...

Pray God that his immune system just find and destroy these introuders!

I just want to add a single advise:
Avoid colds, avoid polluted Air areas, try to eat non polluted food and drinks, this latter is to get more and more biological, ecological, organic food: cereals, vegetables, fruits from crops not using pesticides!, More milk, yogurts, butter, poultry, meat from animals well treated and nourished with #BioEcOrganic feed, non pesticides added on oat, maize, soja...

What is the link between covid 19 an eating a better (@BioEcOrganic) diet!?

Well, if we observe that mucous secretions could increase by effect of cold weather+polluted Air in crowded (Cars, industries) cities, thus increasing the probabilities of getting covid attached to the jelly Matrix in our nose or throat!

But another* cause for this mucous Matrix is, polluted food, drinks, diet...

People are poisoning themselves eating very bad chemicals every meal!

Hidden in grams of Protein, fat, fibre or carbohidratos!

Herbicides
Fungicides
Insecticides
Nematicides
Etcétera
Etcétera
.
.
.


*also smoke and drinking alcohol and all kind of drugs (soft or heavy)


Stay clear!

Prof. Dr. Mikel de Elguezabal Méndez, biologist
.

lunes, 24 de febrero de 2020

coronavirus: brecha o fallo de sanidad Pamplona?

El coronavirus es muy difícil de evitar. Hasta por vía fecal puede transmitirse. Manos Mal lavadas etc.
Nuestro café recibe más visitas al aseo que cualquier café normal para un tamaño parecido (12 mesas: 6 terraza y 6 internas) 42 personas máximo en un momento dado. Y de esta población estadísticamente hablando, van al aseo correspondiente un 20%
El problema es que el ayuntamiento de Pamplona permite pseudocafes sin aseo y lo vengo reportando por razones higiénico sanitarias y por otras cosas económicas (afectación, daño, competencia desleal, usurpación de funciones, intrusismo profesional, engaño a clientes etcétera)...

 Problema es, que en 5 años de operación en la plaza del ayuntamiento de Pamplona, tenemos que 'atender' también necesidades fisiológicas (caca, pis: cada gr o ml con millardos de microbios como virus, bacterias, hongos, parásitos etcétera!) De los clientes engañados en pseudocafes sin aseo!
Así, nuestro riesgo de coronavirus o cualquier epidemia futura se duplica! 
Y eso es un peligro de salud pública!

Las autoridades municipales serán responsables!

Alcaldes, concejales, técnicos, funcionarios, directores de área!

Parar ésto! Ya!

Urgente!

Riesgo sanitario en Pamplona!

5 años y es imposible? 

Navarra debe dar ejemplo!

Mikel de Elguezabal Méndez
73492846a




domingo, 11 de noviembre de 2018

Bengoa+Farma SAAS: Venezuela sana...

*A pesar de las dificultades de escasez y aumento excesivo de los precios en Venezuela, existen alternativas para poder mantener una buena alimentación a bajo costo.*

Por ello, la *Fundación Bengoa* a través de la *campaña Juntos Contra la Malnutrición*, con *Farmacia SAAS*, diseñó una serie de recomendaciones que ayuden a las familias venezolanas a mantener una alimentación de calidad.

*Estos son 10 consejos:*

1. Haga un plato fuerte al día, combinando alimentos que se complementen y sumen la cantidad de calorías que requiere a diario el organismo.

Por ejemplo combinar un grano (frijol, caraota, arveja) con un cereal como arroz, maíz o trigo y una fruta cítrica en trozos o en jugo, para que la nueva proteína que se genera sustituya la carne, el pollo y el pescado.

Nunca sustituya el desayuno.

2. Prepare hortalizas de la temporada que son más económicas y aproveche las partes no convencionales de los alimentos, como las hojas de zanahorias o remolachas, o tallos de brócolis para hacer, por ejemplo tortillas o cremas de vegetales.

3. Use las conchas de frutas como la piña para jugos o las partes blancas de la patilla o el melón para convertirlas en compotas.

4. Prepare meriendas con conchas de papas, apio, ocumo o cualquier tubérculo tostadas al horno o al budare y ligeramente saladas.

5. Rinda la harina de maíz mezclándola con yuca, plátano, ocumo, ñame, batata o auyama sancochados. Con estos alimentos, también puede preparar tipos de arepas, torticas y pan caseros.

6. Mezcle harina de arroz (crema de arroz), maicena (almidón de maíz) o avena para sustituir la harina de trigo en preparaciones como las panquecas, ponquecitos, galletas y tortas.

7. Coma huevo, si es su gusto, hasta uno a diario. Es un alimentos muy nutritivo que el cuerpo aprovecha casi al 100% y es sustituto perfecto de quesos, jamón, carnes, pollo y pescado.

8. Si el presupuesto no alcanza para adquirir la proteína animal suficiente, sustitúyala por granos. Cómalos al menos 2 veces a la semana.

9. Coma sardinas, son fuente de ácidos grasos esenciales para el crecimiento del cerebro, vitaminas B6, B12, D y proporciona hierro, proteínas y calcio, entre otros nutrientes.

10. Prepare económicas aguas saborizadas con rodajas de limones, mandarinas u otras frutas, con todo y su concha. Solo colóquelas en agua y refrigérelas por 24 horas.

RECUERDE SIEMPRE DAR GRACIAS A DIOS por cada Alimento que tiene en su nevera y despensa, agradezca por cada bocado de comida que toma y bendiga cada vez que pueda alimentarse!

En la medida que bendiga y agradezca "lo que hay",  en esa misma medida SIEMPRE TENDRÁ MÁS! 

Pasa esta información a cada familia y vecinos para que así todos manejemos nuestra alimentación sin estrés.

viernes, 3 de agosto de 2018

Infracción alimentaria en fast food...España

Contando dinero 20 minutos en àrea de producción.. , monedas, billetes...
ISO?
HACCP?
BPF?
MHA?

NInguna de las anteriores y menos con formación de A6 Labs!